Emden

Mat og drikke

Det er mange spisesteder, barer og koselige kafeer i Emden, og når været er fint kommer utemøblene i gatene slik at det er mulig å nyte uteservering.

Her har du noen spisesteder du kan sjekke ut:

• Kudo – en populær asiatisk restaurant i sentrum
• HafenHaus – restaurant ved vannet med uteservering
• Henri’s – koselig kafé og restaurant ved siden av Kunsthalle Emden
• Goldene Adler – en tysk restaurant med noe for de fleste

Lokale delikatesser

• Jever – den lokale ølen
  Jever Pilsner produseres i byen Jever litt lenger nord-øst i Tyskland, men anses som den lokale ølen i Emden. Den lyse pilsen skal det være mulig å få tak i på alle spisesteder og barer, i tillegg til de mer kjente merkene vi er vant med.
• Matjessild
  Denne silden regnes for å være en lokal delikatesse, og hvis du vil teste matjessild kan du bare stikke innom foodtrucken som oftest befinner seg ved byhavnen, eller sjekke menyene til de ulike restaurantene. Silden kommer også i mange former, enten du vil ha den røkt, med løk, i burgerbrød, marinert med sherry, karri, sennep, olje eller hvitløk.

Hvis du skal på minicruise mellom 2. – 4. juni bør du oppleve den årlige sildefestivalen i Emden!

Kunst og kultur

Kunsthalle Emden

Når du først er i Emden bør du ta en 5-10 minutters spasertur fra sentrumskjernen hvor du finner Kunsthalle Emden, et museum dedikert til moderne og samtidskunst. Her kan du beundre verker av internasjonale kunstnere, samt lokale talenter. Museet er veldig populært blant turister og lokalbefolkningen, og rett ved siden av finner du den koselige restauranten Henri’s.

Das Bunkermuseum

Emden opplevde store ødeleggelser under andre verdenskrig, og det ble bygget svært mange bunkere rundt om i byen. I dag er en av bunkerne omgjort til et museum, men akkurat nå er det dessverre stengt grunnet renovering. Planen er at det åpnes igjen i september. Totalt er det fortsatt 31 tilfluktsrom rundt om i Emden, så her kan man finne mye historie.

Te

Emden er kjent for sin sterke tekultur, med en østfrisisk teseremoni som kan dateres tilbake til 1800-tallet. I Emden kan du besøke Thiele Tee, og kanskje få en kopp te? Hvis du vil følge tetradisjonen til punkt og prikke kan det være nyttig å vite at det finnes noen regler:

• Nyt minst tre kopper. Dree is Osfreesenrecht, som betyr «tre er østfrisisk lov».
• Bruk den lille teskjeen til å indikere at du har fått nok te i koppen og ikke trenger påfyll

Emden er også vertskap for flere kulturelle arrangementer og festivaler året rundt, som den internasjonale filmfestivalen Filmfest Emden-Norderney.

Artig å vite

• Helgen 2.-4.juni er det matjessild festival i byen og sild er i fokus
• Fra 27. november til 31. desember er det et koselig julemarked i byen